30 пошаговых рецептов тортов и пирожных
- Суть
- Сборник из 30 авторских рецептов тортов и пирожных для приготовления в домашних условиях и старта продаж
- На выходе
- Готовить 30 видов тортов и пирожных по отработанным рецептам; Соблюдать технологию приготовления десертов; Использовать основы кондитерского бизнеса для старта продаж
- Навыки
- Приготовление тортов и пирожных · Кондитерское мастерство · Основы кондитерского бизнеса