Приготовление и нанесение гляссажа, техники мрамора, леопарда и работа с нейтральным напажем
Формат
вебинар
На выходе
Приготавливать различные виды гляссажа; Декорировать муссовые торты в техниках «мрамор» и «леопард»; Профессионально работать с нейтральным напажем; Наносить покрытие на формы разной конфигурации
Навыки
Приготовление гляссажа · Техника «мрамор» · Техника «леопард» · Работа с нейтральным напажем · Нанесение покрытия на формы